Gusel-Beinschinken

Beinschinken | Schinkenmanufaktur Gusel, Wien

Eine wahre Delikatesse und unsere Top-Empfehlung ist der Beinschinken von Gusel. Auf Qualität wird heute wie damals höchster Wert gelegt. Jeder Schinken wird ausschließlich von Hand verarbeitet. In jedem Arbeitsschritt stecken viel Wissen und Erfahrung, welche innerhalb der Familie Gusel von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die schonende Zubereitung am Bein, jahrzehntelange Erfahrung und die besondere Gewürzmischung geben dem Beinschinken seinen einzigartig saftigen Geschmack.

Wir servieren dieses Geschmackserlebnis aufgeschnitten. Dazu gibt es klassisch Senf und frischen Kren und natürlich die legendären Gurkerl vom Leo am Naschmarkt.

Aufschnittplatte, 200g oder 400g